Estamos situados en la localidad costera de Bakio, municipio considerado cuna del txakoli en Bizkaia. Su situación geográfica, a orillas del cantábrico y a su vez protegido en el centro del valle, hace que la uva procedente de sus viñedos situados en sus laderas tenga una personalidad muy marcada.
La Bodega
Los constantes ensayos e investigaciones realizados, nos llevan a ser una de las bodegas con mayor número de referencias en elaborados. Y pionera en alguno de ellos, como por ejemplo en txakolis con fermentación en barrica, elaboración de espumosos y destilados. Actualmente, Doniene Gorrondona es la única bodega entre las acogidas a las distintas D.O. de txakoli que cuenta con destilería propia.
