Upeltegiko patx onenaren artisau-destilaziotik lortzen den uxuala, kobrezko alambique tradizionaletan astiro egindako destilazio bidez egina.

Ondoren,belar eta hazien aukeraketa personal batekin, beratzen jartzen da, Belar Uxuala lortzeko.

Hondarrabi zuri.

Hondarrabi beltza.